Unsere Speisekarte

Liebe Gäste Ein herzliches Willkommen auf unserer karibischen Schweizer Insel WALDGARTEN-MUSKATNUSS. Wir laden Sie ein, in die kulinarische Partnerschaft zwischen der Schweiz und der Karibik einzutauchen. Die Karibische Küche bietet eine wundervolle und farbenfrohe Welt wie die Menschen, die in ihr dort leben. Die riesige Vielfalt von Kräutern und Gewürzen wird beim geniessen unserer Spezialitäten auch in Ihnen das 'Feuer der Karibik' auslösen. Oder anders ausgedrückt: ......feeling hot hot hot ...... Natürlich haben wir auch eine grosse Auswahl aus der Schweizer Küche. So oder so: Geniessen Sie Ihren Aufenthalt und Ihr Essen bei uns. Hier können Sie die Speisekarten als PDF herunterladen:

Vorspeisen

Grüner Salat Gemischter Salat (Kopfsalat, Tomaten, Gurken, Rüebli und Mais) Salatsaucen: Karibisch, Französisch oder Italienisch Tomatencrèmesuppe mit Rahm  Callalloo Soup (spinatähnliches Karibisches Gemüse)  mit Krevetten + 5.00 Gemischter Karibischer Salat (Kopfsalat, Tomaten, Gurken, Rüebli, Mango, Papaya, Kiwi und Avacado) an Karibischer Salatsauce mit Krevetten + 5.00 Krevettencocktail Königskrevetten in kunspriger Panade, fritiert serviert mit einem süss-sauren Pfefferdip Plantains (Gemüsebananen) Calamaresringe im Bierteig, fritiert serviert mit einem süss-sauren Pfefferdip Samosas (Teigtaschen) gefüllt mit Rindfleisch oder Gemüse

6.50 8.50 8.50 9.50 11.50 13.50 12.50 9.50 10.50 11.50

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